首席餐饮大师（shī）：周（zhōu）老师
地（dì）址：新疆（jiāng）维吾尔自治区乌鲁木齐高新区湖州路（lù）宁海二巷（xiàng）乐投在线和伊清坊餐饮
新疆美食特色（sè）获（huò）奖系（xì）列
新（xīn）疆小锅抓（zhuā）饭
秘制椒麻鸡
新疆正宗大盘鸡
新疆辣子鸡
特色浇汁三凉﹙凉皮凉粉﹚
哈（hā）萨克熏马（mǎ）肉熏马肠
风（fēng）干肉
回民九碗三（sān）行子（zǐ）
各（gè）类秘（mì）笈（jí）宴（yàn）会菜品（pǐn）
新疆特（tè）色蒸鸡（jī）
新疆东乡鸡
奇台土鸡焖饼
奇（qí）台羊肉焖饼（bǐng）
哈萨克羊肉那仁
哈萨克红（hóng）烧（shāo）连皮羊肉
新（xīn）疆清炖手（shǒu）抓肉
新疆（jiāng）一把抓
新疆特色霍（huò）尔炖
新疆特色烧烤系列（liè）
新疆正宗烤羊肉串（chuàn）
新疆正（zhèng）宗架子肉
新疆正宗馕（náng）坑肉
新（xīn）疆红柳（liǔ）烤肉
新疆正宗烤全羊
罗布（bù）泊特色烤鱼（yú）
新疆（jiāng）风味烤鸡翅
新疆秘（mì）制烤（kǎo）蔬菜
烤羊脖子，烤（kǎo）羊心（xīn），烤板筋等（děng）数十种类烧烤（kǎo）
新疆烤馕
新疆（jiāng）烤包子（zǐ）
新疆特（tè）色（sè）小吃系列
| 葱花饼（bǐng）包子油条（tiáo）早（zǎo）餐系列 | 丸（wán）子汤 |
| 油塔（tǎ）子 | 骨头汤 |
| 新疆粉汤 | 新疆特色拌面 |
| 面（miàn）肺子羊杂汤（tāng） | 新疆汤饭 |
| 臊子面 | 牛肉面（miàn） |
| 卤制（zhì）品 | 麻辣烫冒菜 |
| 特色火（huǒ）锅 | 米（mǐ）粉砂锅 |
| 肉夹馍（mó） | 香（xiāng）辣擀面皮调汁 |
| 羊肉酸汤馄饨 | 胡（hú）辣羊蹄（tí） |
| 回民手工面点 | 手工馓子 |
| 沙琪（qí）玛 | 手工麻（má）花 |
| 手（shǒu）工酥皮点心（xīn） | 手工小面包 |
| 手工饼干（gàn） | 手工油果子 |
| 三角酥 | 特色（sè）酸饺（jiǎo）子点心（xīn） |
最新引进台湾（wān）小吃系列
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台湾爆浆鸡排 |
超大鸡排 |
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碳烤鸡排 |
盐酥（sū）鸡块 |
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无（wú）骨鸡（jī）柳（liǔ）鸡米花 |
轰炸大鱿鱼 |
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台湾珍珠奶茶 |
烧（shāo）仙草奶茶等数（shù）十（shí）种奶茶 |
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汉（hàn）堡 |
寿司 |
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披萨 |
各类炸薯（shǔ）条薯片 |
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台湾（wān）夜市牛排 |
台湾刨冰冰沙 |
